Beim ersten Kratzen in der Kehle durchzuführen

Testergebnis POSITIV: Es befindet sich noch Inhalt in der Flasche Testergebnis

NEGATIV: Die gesamte Flasche ist leer :-(

!!Achtung!! Zur Vermeidung von falsch POSITIV Ergebnissen: Haben Sie immer genügend SOFORT - TEST griffbereit!!

Anwendung für Jugedliche unter 16 Jahren verboten.

Wirkstoff: Frankotec-Silvaner

Der Artikel ist nicht Verschreibungspflichtig.

Der vielleicht erste mit Gold Prämierte SOFORT-TEST

3er Paket incl. Versand 33,-€ hier

einzeln 9,90€ hier

Oder zur Abholung in unserem Weingut

Aufgrund der aktuellen Lage können wir unsere beliebte Fackelnachtwanderung auch 2021 nicht durchführen. Denken Sie aber jetzt schon an die Zeit nach dem Lock down und Reservieren Sie rechtzeitig Ihre persönliche Weinbergswanderung. Selbstverständlich ausgestattet mit einem Weinglas und genügend Wein im Gepäck. Je nach Bestimmungen bereits ab 5 Personen. Wir beraten Sie gerne.

093841867 oder This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Rückblick:

Der eine oder andere wird sich in den frühen Morgenstunden bei der Weinlese 2018 sicher die Augen gerieben haben! ...brennen da die Trauben vom Weingut Lother? Nein, der Dampf der hier zu sehen ist, stammt vom Trockeneis welches auf die Trauben gestreut wurde. Trockeneis (-78°C) ist gefrorener Stickstoff. Anders als bei gefrorenem Wasser, geht das Trockeneis beim auftauen nicht ins Flüssige über, sondern ins Gasförmige und verdampft! Warum machen wir das Ganze? Letztendlich dient alles einer gesteigerten Qualität. Zum einen ist Stickstoff schwerer als Sauerstoff und schützt somit vor Oxidation, zum anderen kühlt es die Trauben runter was in Verbindung mit einer längeren Maischestandzeit zu höherer Aromaprägung führt! Wie sich der Wein später auf der Flasche präsentiert, kann man aber wahrscheinlich erst Ende 2019 erfahren. Denn der Wein mit 106° Oe wird noch eine ganze Zeit zum Reifen brauchen!

Heute 30.08.2018 hängt er noch am Rebstock, morgen, wenn die ersten Sonnenstrahlen raus kommen, ist er schon im Keller! Unser Cabernet ist in diesem Jahr der "Sprinter"! Noch vor Bacchus und Müller-Thurgau zieht er in die Kellerräume des Weingutes um! Bereits jetzt haben die Trauben ein starkes Mostgewicht von 105°Oe! Perfekt geeignet für den Barriqueausbau!